CONSERVAS DE MI BRASIL. COMPOTAS, MERMELADAS Y ANTEPASTOS.

Autor: Editorial: Segmento: Number of pages: 146 Sobre Editorial: Contacto: ISBN: 978-85-396-0888-1

Guayaba, compota de cajá, de umbu y de melocotón; dulce de cidra y de papaya; mermelada de fresa y de tamarindo; conserva de piñón, de palmito y de pequi; sardela y alicella… Rescatando todo ese sabor y color de los tachos de norte al sur del país, Conservas de mi Brasil reúne más de cincuenta recetas que puedes preparar en su propia cocina.